"Selain kaya akan vitamin C, lemon juga banyak seratnya dan kandungan sehat lainnya. Berikut 6 manfaat lemon untuk kesehatan berdasarkan fakta-faktanya."
Suka makan lemon? Salah satu dari buah yang mengandung citrus ini kaya akan vitamin C. Selain bisa langsung dimakan, lemon juga enak sebagai minuman. Untuk perawatan wajah hingga cairan pembersih di rumah, ekstrak buah ini sudah jadi primadona.
Lemon juga terbukti bisa membersihkan luka dan infeksi pada kulit, meskipun rasanya perih.
Selain kaya akan vitamin C, lemon juga banyak seratnya dan kandungan sehat lainnya. Berikut 6 manfaat lemon untuk kesehatan berdasarkan fakta-faktanya:
1. Baik untuk kesehatan jantung
Satu buah lemon mengandung sekitar 31 mg vitamin C. Kapasitas ini setara dengan 51% dari jumlah minimal yang disarankan dalam sehari. Vitamin C sudah terbukti dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung.
Ada juga satu penelitian yang menemukan bahwa dengan mengonsumsi buah citrus (termasuk lemon) sebanyak 24 gram per hari, kadar kolesterol dalam tubuh akan turun. Cobalah melakukan ini selama sebulan dan rasakan manfaatnya.
2. Dapat mengontrol berat badan
Lemon sering sekali menjadi menu yang disarankan untuk berdiet. Salah satu alasannya adalah teori bahwa kandungan serat pectin pada lemon membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Makanya, banyak yang suka meminum air hangat dengan campuran perasan lemon. Cara ini dipercaya dapat membantu mengontrol berat badan. Tentu saja, ini tetap harus dibarengi dengan rutin berolahraga dan menjaga pola makan.
3. Mencegah penyakit batu ginjal
Asam sitrat yang terkandung di dalam lemon juga dipercaya dapat mencegah penyakit batu ginjal. Kandungan ini berfungsi meningkatkan volume dan pH urine. Cukup dengan setengah cangkir jus lemon per hari. Meskipun demikian, teori ini masih perlu diperkuat lagi dengan lebih banyak penelitian.
Berhubung lemon mengandung at asam sitrat, sebaiknya selingi juga dengan minum air putih yang banyak. Tidak hanya menghindari penyakit batu ginjal, Anda juga bisa mencegah penyakit maag akibat asam lambung yang berlebihan.
4. Dapat melindungi diri dari anemia
Anemia terjadi saat tubuh kekurangan zat besi, yaitu dalam sel darah merah. Sebenarnya buah lemon juga mengandung zat besi, namun tidak sebanyak bila Anda mengonsumsi protein nabati. Kandungan vitamin C dan asam sitrat pada lemon-lah yang dapat membantu melindungi diri dari anemia.
Perempuan yang sedang haid lebih rentan mengalami anemia. Selain lebih banyak mengonsumsi protein (baik nabati maupun hewani), makan buah lemon atau minum jusnya juga dapat membantu mengatasi anemia.
5. Mengurangi risiko terkena kanker
Sudah banyak yang menyarankan konsumsi sayur dan buah-buahan lebih banyak untuk mencegah kanker. Beberapa peneliti percaya bahwa kandungan limonene dan naringenin pada lemon berfungsi sebagai zat anti kanker. Namun, hal ini masih perlu dibuktikan dengan lebih lanjut.
Lemon juga mengandung beta-cryptoxanthin dan hesperidin. Dua zat ini juga dipercaya dapat mencegah kanker berkembang di lidah, paru-paru, dan usus besar. Sebuah percobaan ini pernah dilakukan pada tikus lab. Namun, mereka menggunakan dosis tinggi, tidak sebanyak porsi harian makan lemon dan jeruk untuk rata-rata manusia.
6. Dapat melancarkan pencernaan
Lemon juga mengandung 10% karbohidrat. Sebagian besar dari karbohidrat ini terdiri dari larutan serat dan gula. Larutan serat ini juga dikenal dengan sebutan pektin. Pektin bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernan gula. Proses ini juga menurunkan kadar gula darah.
Namun, untuk mendapatkan manfaat maksimal dari lemon, makanlah juga pulp atau daging buahnya. Begitu pula bila minum jus lemon. Tanpa campuran daging buah lemon, jus lemon kurang memberi nutrisi yang dibutuhkan.
Inilah enam (6) manfaat buah lemon untuk kesehatan. Saat hidup memberi Anda lemon, apa yang akan Anda lakukan?